poľnoinfo.sk

Dnes je 18. máj 2012 | Čas: 15:40 | Meniny má Viola
Aktuálny pohľad na agrosektor - www.polnoinfo.sk

Najčítanejšie články

Farmárova nedeľa

Rádio Regina

V relácii Farmárova nedeľa sa dozviete:

  • Pod drobnohľad si zoberieme výsledky rozborov bryndze z hľadiska mikrobiológie a dostatočného obsahu niektorých základných surovín.
  • Prejdeme sa modernou prevádzkou produkcie výrobkov zo škrobovej múčky vo výrobnom závode v Bolerázi. Povieme si ako sa európska legislatíva v oblasti hygienickej manipulácie s potravinami premietla do potravinárskej praxe.
  • Zájdeme do Poľnohospodárskeho družstva v Plavých Vozokanoch v okrese Levice, kde sa trápia napríklad aj s nevysporiadanými pozemkami pod objektami maštalí.
  • Povieme si ako chcú domáci producenti hydiny konkurovať napríklad aj novými projektmi prezentácie domácej produkcie a o budúcnosti hipológie budeme hovoriť na pôde Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre. Farmárovu nedeľu vysielame 20. mája krátko po 15. hodine. Na stretnutie sa teší Martin Jurčo.

Každú nedeľu o 15:00 na Rádiu Regina.

Vyberáme z poslednej relácie Farmárovej nedele:


Archív relácie

Cez menšiu mliekareň tečú do podniku väčšie peniaze

Agrodružstvo Krivá na Orave patrí medzi významných producentov mlieka. Pred pár rokmi si povedali, že jeho výrobu neopustia, ale chcú byť nezávislí od spracovateľov. Vybrali sa na skusy do fungujúcich malých mliekarní, kde zisťovali ako pracujú a aké výsledky dosahujú.



„Našu prevádzku sme kolaudovali vo februári 2009. Vlani sme spracovali 500 tisíc litrov mlieka a 400 tisíc litrov sme predali. Na spracovanom mlieku sme zarobili šesť a na predanom prerobili deväť centov za liter. Celková strata v minulom roku dosiahla približne 6600 tisíc eur. Takže si neviem predstaviť, či by sme vôbec kravské mlieko robili, keby sme nemali mliekareň,“ hovorí vo vysielaní Farmárovej nedele Július Habovštiak, predseda družstva v Krivej na Orave.

Výrobný program mliekarne tvoria parenice, oštiepky, ale i korbáčiky. Zatiaľ majú jednu dreveničku, v ktorej predávajú produkty priamo v Krivej. Výrobná kapacita mliekarne je takmer 4 tisíc litrov mlieka a družstvo ju v súčasnosti nevyužíva naplno. Len dopĺňame, že z približne 1000 litrov mlieka je možné vyrobiť 110 kilogramov syra.

Autor: Juraj Huba - spracované podľa relácie Farmárova nedeľa

Foto: archív poľnoinfo.sk


Dátum: 21.12.2010 | Kategória: z ekonomiky, Farmárova nedeľa | na začiatok článku





DISKUSIA K ČLÁNKU

pridať príspevok

len tak dalej
| pridané: 25.02.2012 10:49 | odpovedať 

6600 tis euro celkom dobrý hospodarský výsledom hodný mena Habovštiak

Trhové ceny vo vybraných štátoch

Dátum poslednej aktualizácie: 14.05.2012

Banerová reklama na traktor Zetor Forterra HSX

Najnovší rozhovor

Tieňový minister SMER-SD odpovedá na otázky...

Stanislav Becík má 59 rokov a je súčasťou tieňovej vlády strany SMER – Sociálna demokracia. Stanislav Becík ukončil v roku 1981 Agronomickú fakultu Slovenskej poľnohospodárskej univerzity, v roku 2004 na spomínanej univerzite obhájil titul PhD. a v roku 2007 bol habilitovaný za docenta. V Združení...

prečítať rozhovor

Odoberať novinky e-mailom

Prihláste sa k odoberaniu najnovších článkov zo stránky www.polnoinfo.sk priamo na vašu e-mailovú adresu

Novinky: domov ekonomika svet
Verejná diskusia
Rastlinná výroba
Živočíšna výroba
Potravinárstvo
Lesníctvo
Ceny komodít
Odborné články
Európska únia
MP SR
Legislatíva
Biopalivá
Zaujímavosti
Názory a komentáre
Svetové pôdohosp.
Ekologické poľnohospodárstvo
Farmárova nedeľa
Neprehliadnite
Agrobiofert

TOPlist

Ministerstvo pôdohospodárstva SR Pôdohospodárska platobná agentúra Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora Zväz poľnohospodárskych družstiev a obchodných spoločností e-poľnohospodár Agroinštitút Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre

© Evolution studio
dizajn, kód a redakčný systém