poľnoinfo.sk

Dnes je 18. máj 2012 | Čas: 16:07 | Meniny má Viola
Aktuálny pohľad na agrosektor - www.polnoinfo.sk

Najčítanejšie články

Farmárova nedeľa

Rádio Regina

V relácii Farmárova nedeľa sa dozviete:

  • Pod drobnohľad si zoberieme výsledky rozborov bryndze z hľadiska mikrobiológie a dostatočného obsahu niektorých základných surovín.
  • Prejdeme sa modernou prevádzkou produkcie výrobkov zo škrobovej múčky vo výrobnom závode v Bolerázi. Povieme si ako sa európska legislatíva v oblasti hygienickej manipulácie s potravinami premietla do potravinárskej praxe.
  • Zájdeme do Poľnohospodárskeho družstva v Plavých Vozokanoch v okrese Levice, kde sa trápia napríklad aj s nevysporiadanými pozemkami pod objektami maštalí.
  • Povieme si ako chcú domáci producenti hydiny konkurovať napríklad aj novými projektmi prezentácie domácej produkcie a o budúcnosti hipológie budeme hovoriť na pôde Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre. Farmárovu nedeľu vysielame 20. mája krátko po 15. hodine. Na stretnutie sa teší Martin Jurčo.

Každú nedeľu o 15:00 na Rádiu Regina.

Vyberáme z poslednej relácie Farmárovej nedele:


Archív relácie

Dva pohľady na zákon o potravinách

Novelizácia zákona o potravinách inšpektorom Štátnej veterinárnej a potravinovej správy podľa slov jej ústredného riaditeľa Jozefa Bíreša pomohla.



"Určite nám ten zákon ako dozorujúcemu orgánu pomohol. Sme kontrolný orgán a pre nás je bezpečnosť potravinového reťazca a kvalita dominujúca. Novelizovaný zákon o potravinách teda v zásade hodnotím pozitívne," uviedol Jozef Bíreš.

"Zákonom zavedené nahlasovanie dovážaných zásielok nám naozaj pomáha. Je to hlavne v prípadoch, kedy je nejaké potravinové nebezpečenstvo na európskom trhu. Príkladom bola kauza E. coli s uhorkami. Naši inšpektori vtedy museli chodiť po obchodoch, do skladov a hľadať podozrivé uhorky. Dnes už napríklad vieme, že uhorky zo Španielska sa doviezli do 2 obchodných reťazcov a v prípade problému vieme ísť cielene," spresnil Jozef Bíreš.

Obchodníkom v novelizovanom zákone podľa Pavla Konštiaka, prezidenta Zväzu obchodu a cestovného ruchu na novom zákone najviac prekáža zvyšovanie administratívy, najmä nahlasovanie dovozov potravín živočíšneho pôvodu a ovocia. Taktiež oddeľovanie výrobkov v regáloch obchodu s koncom doby minimálnej trvanlivosti do 24 hodín je podľa neho delením výrobkov na "dobré a skoro dobré" výrobky. "Vyhláška o pokutách je nejasná, veľké pokuty sú pre obchod a malé pokuty pre výrobu," konštatoval Pavel Konštiak.

Jozef Bíreš pripomenul, že novelizácia zákona o potravinách je účinná od 1. novembra 2011. Až do Vianoc bude podľa neho ešte fungovať tzv. prechodné obdobie, pretože nie všetky paragrafy zákona sa dajú v plnej miere uplatňovať.

"Nám ako dozorujúcemu orgánu v oblasti bezpečnosti a kvality potravín však v mnohých veciach tento zákon pomohol. Aplikovali sme v ňom jednak európsku legislatívu, niektoré odborné skúsenosti, ktoré máme. V zákone sú obsiahnuté aj prvky tzv. národnej špecifity v potravinách, teda skutočnosť, že SR je krajina skôr dovozu potravín ako výroby a preto bol tento zákon aj takto ladený," dodal Bíreš.

Autor: TASR

Foto: archív poľnoinfo.sk


Dátum: 29.11.2011 | Kategória: z domova, Potravinárstvo | na začiatok článku





DISKUSIA K ČLÁNKU

pridať príspevok

K tomuto článku nebol zatiaľ pridaný žiaden príspevok.

Trhové ceny vo vybraných štátoch

Dátum poslednej aktualizácie: 14.05.2012

Banerová reklama na traktor Zetor Forterra HSX

Najnovší rozhovor

Tieňový minister SMER-SD odpovedá na otázky...

Stanislav Becík má 59 rokov a je súčasťou tieňovej vlády strany SMER – Sociálna demokracia. Stanislav Becík ukončil v roku 1981 Agronomickú fakultu Slovenskej poľnohospodárskej univerzity, v roku 2004 na spomínanej univerzite obhájil titul PhD. a v roku 2007 bol habilitovaný za docenta. V Združení...

prečítať rozhovor

Odoberať novinky e-mailom

Prihláste sa k odoberaniu najnovších článkov zo stránky www.polnoinfo.sk priamo na vašu e-mailovú adresu

Novinky: domov ekonomika svet
Verejná diskusia
Rastlinná výroba
Živočíšna výroba
Potravinárstvo
Lesníctvo
Ceny komodít
Odborné články
Európska únia
MP SR
Legislatíva
Biopalivá
Zaujímavosti
Názory a komentáre
Svetové pôdohosp.
Ekologické poľnohospodárstvo
Farmárova nedeľa
Neprehliadnite
Agrobiofert

TOPlist

Ministerstvo pôdohospodárstva SR Pôdohospodárska platobná agentúra Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora Zväz poľnohospodárskych družstiev a obchodných spoločností e-poľnohospodár Agroinštitút Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre

© Evolution studio
dizajn, kód a redakčný systém