Prvá celoslovenská vinárska výstava bude aj o ochrane vinohradov a podpore vinárov. Výstava sa koná popri 20. ročníku medzinárodnej súťaže vína "Concours Mondial de Bruxelles 2013", ktorá je považovaná za jednu z najväčších a najprestížnejších prehliadok vín na svete. Slovensko a teda aj Bratislava je prvou krajinou bývalého východného bloku, ktorá získala právo usporiadať túto svetovú súťaž.

Ceny poľnohospodárskych výrobkov boli v marci 2013 medziročne vyššie o 5,7 %. Ceny rastlinných výrobkov sa zvýšili o 23 % a ceny živočíšnych výrobkov klesli o 2,9 %. Informoval o tom dnes Štatistický úrad (ŠÚ) SR.

Potravinársky priemysel na Slovensku zaznamenal od roku 1989 viac ako 50-% pokles zamestnanosti. "Môžeme konštatovať, že od roku 1989, kedy bolo vo výrobe potravín zamestnaných približne 65.000 zamestnancov do roku 2004, keď sme vstúpili do EÚ, sa počet znížil na 38.000 zamestnancov," uviedol prezident Potravinárskej komory Slovenska Daniel Poturnay.

Na 19. ročníku veľtrhu záhradkárskych potrieb Záhradkár, ktorý dnes (streda, 10. apríla) otvorili v areáli trenčianskeho výstaviska EXPO CENTER, sa počas troch dní predstaví na ploche 3050 metrov štvorcových (m2) 150 vystavovateľov zo Slovenska, Českej republiky, Poľska a Maďarska. Veľtrh dopĺňajú výstavy Včelár, Zdravý životný štýl a Poľovníctvo. TASR o tom informovala Ivana Ridékyová z oddelenia marketingu EXPO CENTER, a. s., Trenčín.

Hlavným odberateľom českého vína bolo v roku 2012 Slovensko, kam sa z Českej republiky vyviezlo 103.666 hektolitrov (hl) vína.

Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka predložilo do medzirezortného pripomienkového konania návrh zákona o odbytovom fonde, s termínom jeho ukončenia 5. marca 2013.

Druhá najväčšia mliekareň v Česku, olomoucká Olma zo skupiny Agrofert Holding miliardára Andreja Babiša, onedlho uvedie do prevádzky novú výrobnú linku na spracovanie mlieka za 100 miliónov Kč (3,94 milióna eur).

Návrh zákona o odbytovom fonde vzbudzuje zmiešané reakcie u samotných potravinárov. Pritom práve im mal zabezpečiť lepší odbyt výrobkov na domácom trhu. Pokiaľ Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora pri návrhu zákona hovorí o potrebe hľadania konsenzu, tak členovia Potravinárskej komory Slovenska zákon odmietajú ako taký.

Slovenskí producenti bravčového mäsa nie sú schopní cenovo a ani kvantitou konkurovať svojim kolegom v zahraničí. Najväčší výrobcovia mäsa a mäsových výrobkov sú tak nútení dovážať bravčové mäso zo zahraničia. Podľa generálneho riaditeľa spoločnosti Púchovský mäsový priemysel Antona Fabuša dováža ich spoločnosť zo zahraničia až 95 percent bravčového mäsa.

Agrárna komora Slovenska so sídlom v Dunajskej Strede a Potravinárska komora Slovenska plánujú na 12. decembra v Bratislave protestný pochod od Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka k Úradu vlády.

Zastúpenie slovenských potravín na pultoch obchodov v SR je žalostné. Podľa prieskumov Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) sa pohybuje pod úrovňou 40 % a medziročne klesá. Uviedol to dnes na tlačovej konferencii v Bratislave predseda SPPK Milan Semančík.

Obchodné reťazce v súčasnosti realizujú vyše 85 percent predaja potravín na slovenskom trhu. Potraviny vyrobené na Slovensku sa na tomto predaji podieľajú zhruba 46 percentami. Ambíciou Ministerstva pôdohospodárstva a regionálneho rozvoja SR je dosiahnuť na domácom trhu 80-percentný podiel zastúpenia potravín vyrobených na Slovensku.

Problém bezpečnosti potravín nespočíva v nedostatočnej legislatíve, ale chýbajúcej etike u výrobcu, tvrdí Ján Golian z Katedry hygieny a bezpečnosti potravín Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre. Ako uviedol počas včerajšej konferencie Poľnohospodárstvo 21. storočia a bezpečnosť potravín, slovenská legislatíva týkajúca sa kvality, hygieny a bezpečnosti potravín je na vysokej úrovni.

Miliardár Andrej Babiš, ktorému patrí impérium Agrofert, ostro kritizoval obchodné reťazce. Ich správanie voči dodávateľom prirovnal k terorizmu. Babiš reagoval na nedávne rozhodnutie siete Albert, ktorá prestala odoberať pečivo od najväčších českých pekární United Bakeries a Penam.

Levická pekáreň ukončila v septembri tohto roka svoja činnosť. O prácu malo prísť podľa Jozefa Machynu z Úradu práce, sociálnych vecí a rodiny v Žiline 108 ľudí. Väčšina zamestnancov ukončila pracovný pomer spolu s ukončením výroby. Majiteľom pekárne je PEZA a.s. Žilina, člen skupiny United Bakeries. Firma na Slovensku prevádzkovala tri pekárne, okrem Levíc aj v Bratislave a Žiline. Výrobu v Leviciach ukončila z ekonomických dôvodov. Riaditeľ spoločnosti Roman Husár uviedol, že pekáreň bola dlhodobo stratová, ceny rastúcich nákladov výrobca nedokázal premietnuť do cien výrobkov.