„Ponúknite sa našim syrom,“ usmieval sa na návštevníkov Danubius Gastro Dušan Klinčuch. Väčšinu roka mechanizátor na Poľnohospodárskom družstve SNP v Sklabini, ale počas štyroch dní potravinárskeho veľtrhu v Bratislave predstaviteľ ľudového marketingu. Keď ho medzi návštevníkmi videl pobehovať Vladimír Chovan, spoluorganizátor prezentácie farmárskych potravín na veľtrhu, tak len s úsmevom poznamenal: „sú tí mechanizátori veru šikovní ľudia.“

Nečakajte rozsiahly hospodársky dvor s desiatkami stavieb, ani prehliadku strojov, ktoré akoby boli len pred pár dňami privezené zo svetových veľtrhov. Farma Slezák je úplne iná, ako absolútna väčšina agropodnikov pôsobiacich na Slovensku. Pokiaľ hospodárske dvory s rozsiahlymi objektmi živočíšnej výroby, opravárenskými strediskami, alebo administratívnymi priestormi u nás vznikali najmä v období kolektivizácie, farma v Cíferi vás prekvapí rodinnou - útulnou atmosférou.

V Mútnom postupne rozvíjajú podnik, ktorý žil posledné roky len zo svojej podstaty. Už minulý rok, keď sme mali týchto oravských hospodárov vo vyhodnotení Top Agro prvý raz, sme si nemohli nevšimnúť rozsiahle investície realizované na hospodárskom dvore. Boli podložené nárastom živočíšnej výroby, ktorú dnes reprezentuje 1 100 kusov dobytka.

Ekologické poľnohospodárstvo v podmienkach Európskej únie, ale aj v rámci slovenského, koncentrovaného agrosektora zväčša vnímame cez malé farmy, ako marginálnu oblasť poľnohospodárstva. Snívanie o usadlostiach v bohom nedotknutej krajine, kde hospodárite na piadi zeme, ktorú zdobí len niekoľko hospodárskych zvierat a pritom vám táto predstava dokáže zabezpečiť základný príjem, je skôr čítanková predstava romantika, ako reálny obraz súčasnej farmy.

Napriek tomu, že Poľnohospodárske družstvo v Šalgovciach patrí svojou štruktúrou medzi agropodniky na aké si pamätáme z minulosti, darí sa im držať krok s ich mnoho ráz špecializovanými konkurentmi.

Pre mnohých ľuďoch platí, že keby neexistovala posledná chvíľa, nikdy by nič neurobili. Prejavuje sa to každoročne radmi pred Daňovými úradmi, keď v ten magický posledný marcový deň podávame priznanie, v ktorom zhodnocujeme to, čo sa nám rok predtým podarilo. Pre väčšinu z nás tento čas nie je poohliadnutím sa za minulým rokom, ale obdobím plným nervozity. Pritom by stačilo tak málo. Priebežne sa pripravovať na to, čo nás už pravidelne čaká a vlastne vždy dobehne. Podstata ľudskej povahy je ale iná.

Niekoľko desiatok novinárov prilákal stredajší informačný deň na Vysokoškolskom poľnohospodárskom podniku v Oponiciach (okres Topoľčany). Účastníci sa dozvedeli to najzaujímavejšie z farmy, ktorú denne navštívi približne autobus študentov z neďalekej Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre.

Jedna z najmodernejších fariem v strednej Európe určených k výkrmu kureniec sa nachádza v okrese Prievidza. Osem hál k jednorazovému zástavu 470 tisíc kureniec vznikalo v rokoch 2003 až 2009 a dnes zamestnávajú 24 pracovníkov.

V 16-ročnej histórii TOP AGRO sa stalo prvýkrát, že niektorá firma obhájila absolútne víťazstvo v súťaži. Je ňou PD Pokrok v Ostrove pri Piešťanoch. Svedčí to o stabilite firmy.

Kongres Medzinárodnej federácie poľnohospodárskych novinárov IFAJ bol v roku 2006 aj za účasti slovenských publicistov v japonskom Sendai, hlavnom meste prefektúry Miyagi. Práve tam, kde pred pár dňami vyčíňalo zemetrasenie a cunami.

Pečená klobása, čapované pivo, niekoľko stoviek návštevníkov a nevyhnutných pár hodín bez dažďa dotvárali sobotnú atmosféru výstavy koní tradičných aj netradičných plemien v Dvoroch nad Žitavou. Minulý rok síce podujatie ponúklo pohľad nielen na krásu zvierat, ale i na ťažné pracovné zariadenia, tento rok ale organizátor ZAD Dvory nad Žitavou prekvapil pripravenosťou podujatia.

Významné finančné centrum sveta, miesto s najväčším HDP na obyvateľa, alebo miništát s takmer pol miliónmi obyvateľov. Tak poznáme Luxembursko. A čo jeho poľnohospodárstvo? Výkonné, moderné, prihliadajúce na rozvoj vidieka. Aby tieto slová nezneli ako fráza, efektívnosť luxemburského poľnohospodárstva môžeme posúdiť napríklad z údaju, že na výmere 130 tisíc hektárov poľnohospodárskej pôdy, dokáže s piatimi tisícmi zamestnancov v agrorezorte, vyprodukovať takmer jednu tretinu slovenskej produkcie mlieka. To je aj najvýznamnejším motorom luxemburského poľnohospodárstva. Nasledujú výroba hovädzieho a bravčového mäsa, pestovanie obilnín, produkcia vína, zeleniny a kvetín.

Prepad cien ťažiskových poľnohospodárskych komodít postihol všetkých roľníkov bez ohľadu právnej formy podnikania, katastru hospodárenia, alebo výmery poľnohospodárskej pôdy. Sú ale i takí, ktorí tento stav dokázali eliminovať napríklad finalizáciou svojej produkcie. Na Poľnohospodárskom družstve Gader Blatnica, so sídlo v Karlovej /okres Martin/, nájdete naozaj veľmi málo komodít, ktoré neprechádzajú ďalším spracovaním.

Slovensko je rôznorodé. Ako sa hovorí, iný kraj, iný mrav. Orava je ale úplne odlišná. Ľudia tu majú k sebe akosi bližšie a bližšie majú aj k pôde. No, spýtajte sa Oravca, či vám predá piaď zeme. Vzťah k pôde je tu hlboko zakorenený a pokiaľ je to len trošku možné, každý si chce tú svoju roličku obhospodarovať sám. A na tomto princípe funguje aj Roľnícke svojpomocné družstvo v Oravskej Polhore. Gazdom pomáha s administratívnymi činnosťami, vzdelávaním, ale i so spoločným nákupom vstupov do výroby.

Napriek radosti roľníkov z víkendového dažďa, redakcia poľnoinfo.sk mala isté obavy. V pláne podujatí, na ktorých sme sa chceli zúčastniť, totiž bola aj sobotná výstava koní a ťažných pracovných zariadení v Dvoroch nad Žitavou. S obavou, či do slovenských Slušovíc nepôjdeme zbytočne, sme to predsa len riskli.