Pokles produkcie pšenice v USA a naopak lepšia ako očakávaná úroda v Rusku a Francúzsku opäť zamávali s cenou tejto komodity a posunuli ju prudko nadol. Augustová správa USDA (Ministerstvo poľnohospodárstva USA, k 10.8. 2017) udala produkciu cca 64 mil. ton pšenice, teda o 1% menej oproti odhadom z júla tohto roka, ale až o štvrtinu menej oproti predošlému roku.

V piatok 11.8. sa na troch hlavných burzách v Spojených štátoch uzatvárala nižšia futures pozícia pre pšenicu, pričom sa rátali dvojciferné straty. Stojaté vody medzinárodného trhu so pšenicou tak nadobudli všetky podoby divokého raftingu.

Spojené štáty americké očakávajú produkciu kukurice v tomto roku na úrovni asi 522 mil. ton, čo je o 7% menej ako vlani, ale stále ide o tretiu najvyššiu úrodu v histórii. Európska Komisia zaviedla nové clo na dovoz kukurice, raže a ciroku, ako následok výnimočnej úrody roku 2016/17, kvôli ktorej poklesli svetové ceny týchto komodít.

Pšenica: Cena pšenice potravinárskej na svetovom trhu po opäť mierne klesla. Na burze CBOT v Chicagu je pšenica mäkká za 135,76 €/t (platí pre september 2017) a na parížskej burze MATIF je 160,50 €/t (platí pre IX. 2017); pšenica kŕmna Liffe je za 142,00 (platí pre XI.´17). Na európskych trhoch sa cena pšenice potravinárskej pohybuje v rozmedzí od 142,06 €/t (Bratislava, SK) do 166,50 €/t (Hamburg, DE). Cena pšenice kŕmnej podobne klesla a je v rozmedzí od 124,72 €/t (Bratislava, SK) do 165,50 €/t (Hamburg, DE). Pšenica tvrdá sa predáva vo Cordobe (ES) za 243,00 €/t. Na Slovensku je cena pšenice potravinárskej (nová úroda) 130-155 €/t, cena kŕmnej pšenice je asi 120-130 €/t.

Jačmeň: V Európe sa obchoduje kŕmny jačmeň v cene od 118,51 €/t (Praha, CZ) do 158,00 €/t (cif – Rotterdam, NL). Cena jačmeňa sladovníckeho v Európe je od 204,00 €/t (Mannheim, DE) do 205,93 €/t (Rouen, FR). Na Slovensku sa cena sladovníckeho jačmeňa z novej úrody pohybuje okolo 150-175 €/t, kŕmny jačmeň sa predáva za 110-120 €/t.

Kukurica: Cena kukurice vo svete mierne klesla. Na parížskej burze je 163,50 €/t (platí pre XI.´17), na burze v Budapešti je cena 145,71 €/t (platí pre IX.´17) a na burze CBOT v Chicagu je 115,76 €/t (platí pre XII.´17). V Európe dosahuje cena kukurice úroveň od 133,66 €/t (Banat, RO) do 192,00 €/t (Brusel, BE).