V septembri 2018 nakúpili spracovatelia spolu 64 542 ton surového kravského mlieka, čo bolo o 4,1 % menej ako v auguste 2018. Mlieka Q. triedy sa nakúpilo spolu 32 749 ton (+9,7 %). Nákup mlieka 1. triedy kvality dosiahol 30 629 ton, bolo to o 12,1 % menej ako pred mesiacom.

Neštandardného mlieka sa v septembri 2018 nakúpilo 1 164 ton (-55,2 %). Mlieko Q. triedy sa na septembrovom nákupe podieľalo 50,7 %, mlieka 1. triedy bolo v septembri 47,5 % a neštandardné mlieko tvorilo 1,8 % z nákupu.

Medziročne nakúpili spracovatelia v septembri 2018 surového mlieka Q. triedy o 6,7 % menej. Mlieka 1. triedy kvality sa nakúpilo naopak, o 6,4 % viac ako v septembri 2017, nákup neštandardného mlieka medziročne klesol o 38,3 %.

Medzimesačný vývoj cien: Priemerná nákupná cena surového mlieka sa v septembri 2018 zvýšila, a to o 2,9 % na 31,71 €/100 kg. Cena mlieka Q. triedy posilnila o 2,2 % na 32,18 €/100 kg. Nákupná cena mlieka 1. triedy tiež posilnila, o 3,3 % na 31,40 €/100 kg. Cena neštandardného mlieka sa znížila o 6,7 % na 26,51 €/100 kg.

Medziročný vývoj cien: V porovnaní so septembrom 2017 bola priemerná nákupná cena surového kravského mlieka nižšia o 0,8 %. Nákupné ceny mlieka sa s výnimkou mlieka Q. triedy medziročne znížili od 1,6 % do 11,6 percenta.